Re | 食品工廠資訊網
懶人最愛--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.33.11.247...推mepe1018:喜歡新鮮蔬菜,冷凍過的完全不愛,口感不對>_<02/1020:37.
作者largesperm (Ferric)
看板cookclub
標題Re: [問題] 好市多賣的冷凍青花椰菜料理法
時間Sun Feb 10 19:14:45 2019
本來我也覺得好市多的冷凍蔬菜很難吃 經高人指點 好吃的不得了 便宜的 $289 一定要先把水煮滾 大火開著 蔬菜不用退冰 直接丟進去 等到水再次滾 關小火 蓋鍋蓋 等大概 4-5 分鐘 又脆又好吃 想爛一點就小火久一點 想更脆就早點起鍋 因為蔬菜本來就是熟的 貴一點的 $365 油熱開之後 蔬菜不用退冰 直接丟進去 蔬菜也本來就是熟的 大概 4-5 分鐘就可以起鍋了 自從知道怎麼煮之後 大概 4-5 天就可以吃掉一包 不用洗菜 切菜 更不用擔心洗不乾淨 煮不熟 好吃的我都想買一個冷凍櫃來凍個 10 包 20 包的 現在每天吃的蔬菜量也比以前多很多 跟自己去超市買青菜 算起來更便宜 蔬菜也算多樣性 吃膩了再去超市買不同的青菜 真的是很棒的發明 ... 懶人最愛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.11.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1549797288.A.697.html[1] ※ 編輯: largesperm (114.33.11.247), 02/10/2019 19:17:33推 likeastar: 我有點好奇之前你是怎麼料理會有這麼大的不同? 02/10 19:50
→ smallshow3: 可能先退冰才煮吧… 那真der 狠可怕 02/10 19:51
→ largesperm: 沒有熱水就下鍋+煮太久 02/10 20:01
→ largesperm: 以前是這樣煮的 吃起來很噁心 ... 02/10 20:01
→ largesperm: 也不要用電鍋蒸 會過熟不好吃 02/10 20:14
推 itsadream: 冷凍花...
i3Fresh 愛上新鮮 | 食品工廠資訊網
Re | 食品工廠資訊網
Re: [問題] 疫情期間網購生鮮菜餚推薦? | 食品工廠資訊網
[問題] 愛上新鮮(i3fresh)的東西是不是都不新鮮 | 食品工廠資訊網
[問題] 求推薦冷凍青花菜 | 食品工廠資訊網
[心得] 微減肥自己煮,網購兩家生鮮食材分享 | 食品工廠資訊網
愛上新鮮冷凍蔬菜ptt的運費、客服和退貨 | 食品工廠資訊網
鮮凍綜合蔬菜 | 食品工廠資訊網
【台南市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍豆沙包子
台南市有推薦的食品廠嗎?「晶鈺食品股份有限公司一廠」位於台南市佳里區頂廍里頂廍1-17號,電話06-7227720,以下整理關於此...
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍高麗菜包子
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍高麗菜包
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...
【雲林縣】葉菜類食品廠 - 方便煮葉菜類-方便煮-福山萵苣段(中國A菜段)
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社」位於雲林縣西螺鎮新安里振安路98號,電話05-5876789,以下整...
【嘉義縣】冷凍蔬菜食品廠 - 冷凍白花菜(10kg)
嘉義縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任嘉義縣嘉鹿果菜生產合作社」位於嘉義縣鹿草鄉光潭村197-11號,電話05-3651992,以下整理...