【自己動手做】嫩煎去骨雞腿排(好市多清雞腿& MC加州風味蒜 ... | 食品工廠資訊網
![【自己動手做】嫩煎去骨雞腿排(好市多清雞腿& MC加州風味蒜 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2020年11月16日—去骨雞腿排。(請事先從冷凍庫裡退冰好,剛買回來的例外)2。米酒/黑胡椒粉/麵粉少許。(醃製雞腿排用)3。MC加州風味蒜味胡椒,少許。
![【自己動手做】嫩煎去骨雞腿排(好市多清雞腿& MC加州風味蒜 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
雞肉料理!! 好市多的去骨清雞腿很好用。 但是一買就要買六大包。 哎喲~對於不愛吃雞腿的我來講, 實用程度,不高啊! (我個人偏好豬肉料理) 但我可是會為愛吃雞料理的家人, 專程去料理我個人不愛處理的雞肉哦! 好,買下手吧! 現在,就先和大家分享最簡單的"嫩煎去骨雞腿排"料理吧!
這一篇是集結叮咚煎雞腿排的心得,所寫成的文章。 單純為個人淺見,分享給大家做個參考。 雞腿排煎到皮脆肉嫩的程度,煎好再加上胡椒鹽,是蛋白二兄弟最喜歡的。 所以叮咚有時間的話,就會煎雞腿排給他們吃。
"嫩煎去骨雞腿排"的食材需要如下: 1。去骨雞腿排。(請事先從冷凍庫裡退冰好,剛買回來的例外) 2。米酒/黑胡椒粉/麵粉少許。(醃製雞腿排用) 3。MC加州風味蒜味胡椒,少許。(一起在好市多買的)
好市多買回來的"去骨清雞腿"。 真的是媽媽的好幫手,有了它,很方便就可以料理上菜。 但是料理前,記得要先退冰,才好料理啊!!
雞腿去除外包裝後,就放入一大盆清水裡沖洗。 先去掉多餘的雞油。(看不過去,所以我一定會拿廚房用剪刀,慢慢剪掉。) 用水多沖洗幾回,把血水清洗乾淨。(血水也是腥味的來源)
洗好後,記得翻過來皮朝下,給厚一點的地方多切幾刀,幫助熟成的速度。
叮咚之所以把上段用粗粗的紅字標出來,就是我這回忘記做到的步驟。
記得!要記得把肉厚的地方,多切幾刀,幫助熟成的速度哦!
再來就是肉的這一面淋些米酒,胡椒粉以及...
《蒜香雞腿排》食譜與做法 | 食品工廠資訊網
【自己動手做】嫩煎去骨雞腿排(好市多清雞腿& MC加州風味蒜 ... | 食品工廠資訊網
【蒜味雞腿】料理- 605 篇食譜與家常做法 | 食品工廠資訊網
不用15分鐘就能上桌!這5道家常菜簡單快速又美味 | 食品工廠資訊網
煎蒜味無骨雞腿排(一鍋到底) by 簡單煮 | 食品工廠資訊網
蒜味香草乾煎雞腿排by 安綺小姐 | 食品工廠資訊網
蒜香椒鹽雞腿排by Abby Feng | 食品工廠資訊網
香煎蒜味雞腿排by Abby Feng | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【桃園市】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:棒腿
桃園市有推薦的食品廠嗎?「保證責任台灣省北台肉雞運銷合作社」位於桃園市大園區三石里五鄰45-51號,電話03-3835116,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:清腿
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏雞肉食品廠 - 去骨雞腿
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中和分公司」位於新北市中和區中山路2段228號B1,電話(02)8241-1111...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-後腿肉
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司新店分公司」位於新北市新店區中興路三段1號3樓,電話02-8919-3333,以下整理關...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-後腿肉
台中市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司中清分公司(PC)」位於台中市西屯區中清路三段436號,電話(04)2426-2555,以下整...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏雞肉食品廠 - 雞胸切塊
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中和分公司」位於新北市中和區中山路2段228號B1,電話(02)8241-1111...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:棒腿
高雄市有推薦的食品廠嗎?「沅泰食品有限公司」位於高雄市前鎮區新都路10號,電話07-8135900,以下整理關於此食品廠「白色肉...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 白肉雞:棒腿
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:清腿
桃園市有推薦的食品廠嗎?「保證責任台灣省北台肉雞運銷合作社」位於桃園市大園區三石里五鄰45-51號,電話03-3835116,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台北市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
台北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司」位於台北市八德路2段306號地下3樓,電話(02)2779-0006,...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏雞肉食品廠 - 雞胸切塊
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏雞肉食品廠 - 去骨帶皮腿排肉
台中市有推薦的食品廠嗎?「洽富實業股份有限公司」位於台中市梧棲區自立一街183號,電話04-26391021,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新竹市】冷藏雞肉食品廠 - 雞胸切塊
新竹市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司忠孝分公司」位於新竹市忠孝路300號,電話(03)561-0168,以下整理關...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺南市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:清腿
臺南市有推薦的食品廠嗎?「大成長城企業股份有限公司柳營肉品廠」位於臺南市柳營區士林里長榮路六段501號,電話06-6224201...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:清腿
高雄市有推薦的食品廠嗎?「冠源食品有限公司」位於高雄市大樹區瓦厝街6-147號,電話07-6516582,以下整理關於此食品廠「白...