9種可在Costco購買的常備氣炸鍋食物 | 食品工廠資訊網
![9種可在Costco購買的常備氣炸鍋食物](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年5月15日—9種可在Costco購買的常備氣炸鍋食物·板豆腐·蘋果·地瓜·AA級雞蛋·野生鮭魚·☆雞胸肉·鍋貼·雞翅.
![9種可在Costco購買的常備氣炸鍋食物](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
用氣炸鍋備餐快速又方便,油的用量減到最少,卻能做出像油炸過的酥脆美食。一旦習慣了倚重氣炸鍋作為料理三餐的工具,看到什麼食材都會忍不住想要用氣炸鍋試著料理看看,尤其是逛好市多(Costco)的時候,發現好多食物都很適合用氣炸鍋烹調,口感特別酥脆。
用氣炸鍋備餐快速又方便,油的用量減到最少,卻能做出像油炸過的酥脆美食。(Shutterstock)營養專家建議,如果喜歡用氣炸鍋料理食物,平時不妨多儲備一些好吃又營養的氣炸鍋食物,以下列舉9種好市多的氣炸鍋食物,包括新鮮蔬果、冷凍食品和簡便易做的點心。
★板豆腐如果之前曾經吃過豆腐,但不是很喜歡,不妨試著用氣炸鍋料理好市多的有機板豆腐(Nasoya Organic firm tofu[1])。氣炸鍋烹調豆腐的關鍵在於豆腐的質地,最好是使用板豆腐而不是嫩豆腐,這樣在整個烹飪過程中,豆腐才能維持完好的形狀,不會破碎。
氣炸鍋烹調豆腐的關鍵在於豆腐的質地,最好是使用板豆腐而不是嫩豆腐。(Shutterstock)豆腐先切塊,再用照燒醬(Kinder’s Teriyaki Sauce)醃漬,然後放進氣炸鍋裡,約18分鐘即可完成料理。豆腐外酥內軟,可以單獨食用,也可加入其它食材拌炒。若想享用一頓無肉的素食餐,建議將氣炸過的板豆腐和米飯、藜麥、蔬菜、醬汁,拌在一起食用。
★蘋果料理好市多的蘋果(Stemilt Artisan Organics Lil Snappers Apples),建議不要削皮,這樣能攝入更多纖維質,蘋果切塊後,最好馬上放進氣炸籃,以免蘋果變黃。
孩子們喜歡吃薯片,建議用蘋果片代替。氣炸鍋可以炸出蘋果片,簡單快速,美味不減,但熱量低。蘋果不削皮,不去果核,直接橫切成薄片,放入氣炸鍋,灑些肉桂粉,用華氏380度(攝氏193度)烹調8-10分鐘,中間記得要翻面。
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