COSTCO ღ 美國特選牛肋條真空包 | 食品工廠資訊網
2021年6月28日—COSTCO賣的牛肋條用途很廣,除了常煮的牛肉麵外,滷過牛肉的滷汁還可以滷其他滷菜。家裡有氣炸鍋的更是方便,直接氣炸牛肋條,起鍋灑上玫瑰鹽就是美味 ...
COSTCO賣的牛肋條用途很廣,除了常煮的牛肉麵外,滷過牛肉的滷汁還可以滷其他滷菜。家裡有氣炸鍋的更是方便,直接氣炸牛肋條,起鍋灑上玫瑰鹽就是美味的一道料理了!
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年6月10日
現在一公斤$429
一盒裡有兩包牛肋條真空包
是CHOICE等級的牛肉
一包真空包的份量
這包裡有很多大塊的肥油,我把它切下來之後炒菜用,這樣牛肋條在料理時也不會太油。
牛肋條水沖一下,擦乾、剪小段,放進氣炸鍋裡。 我們家喜歡吃熟的,所以用200°C氣炸5分鐘。
用氣炸很快就可以上桌了,而且也不用像煎牛排那樣還要靜置。 裝盤,灑上玫瑰鹽就很美味!這樣吃的到牛本身的鮮甜味。 用200°C高溫氣炸出來的外皮會較酥脆,喜歡軟的朋友可以把溫度調低一點。
用十三香滷包來滷牛肋條,十三香滷包中藥行就有賣!
這樣差不多是一包真空包的量
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