12款家常蒸肉餅食譜及做法!天天新款,還原汁原味 | 食品工廠資訊網
![12款家常蒸肉餅食譜及做法!天天新款,還原汁原味](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
蒸肉餅很有營養,因為是蒸的,原汁原味的同時又非常健康,大人小孩都適合,關鍵是製作過程超級簡單!不要以為蒸肉餅很單調,實際上蒸肉餅的款式很多,有用雞蛋豆腐蒸的 ...
![12款家常蒸肉餅食譜及做法!天天新款,還原汁原味](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
蒸肉餅很有營養,因為是蒸的,原汁原味的同時又非常健康,大人小孩都適合,關鍵是製作過程超級簡單! 不要以為蒸肉餅很單調,實際上蒸肉餅的款式很多,有用雞蛋豆腐蒸的,還有馬蹄蒸的、梅菜等,重口味的還喜歡鹹魚、或者干、濕魷魚來蒸...... 肉餅看上去平淡無奇,但品嘗過後你一定愛上它,因為肉餅十分彈牙,香嫩,再混合著香濃的湯汁,真的是人間美味啊~ 家常蒸肉餅食譜1:
《土魷蟲草花燕麥蒸肉餅》 看食譜[1] 土魷蒸肉餅是非常經典的家常菜,通常用帶有肥油的豬肉做比較美味,但以健康角度來說,肥肉都是少吃為妙。 有專業師傅教用燕麥令瘦肉變得軟腍和增加口感,姑且一試…果然可以解決瘦肉蒸起來會硬的問題!我再加入蟲草花以增味道層次和營養。 家常蒸肉餅食譜2: 普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐,口感即時提升不少,而且簡單易整,經濟實惠$20蚊搞掂,糧尾首選! 家常蒸肉餅食譜3: 馬蹄又稱荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,既可生吃也可熟。 家常蒸肉餅食譜4: 梅菜蒸肉餅,一款好家常的菜式,相信無乜香港人無食過,不論出外食的飯盒,茶餐廳的午餐晚餐,也經常出現這道菜式,做法唔難,但做得好食唔係咁易 外邊食的一定肥肉較多,但作為家人的晚餐,當然越健康越好,我選用較瘦的肉,肥肉祇佔2成,比較食得健康啲 家常蒸肉餅食譜5: 加入蝦乾去蒸肉餅真係香好多㗎!仲有梅香鹹魚係我至愛,只要有鹹魚,就可以食多碗飯㗎喇!快快手就搞掂咗呢味菜! 家常蒸肉餅食譜6: 這個餸,香滑又好味,連平時不吃豆腐的仔,也吃了大半碟,用來送飯居然可吃下兩大碗。最重要的是,身為職業女性平日放工買餸回家一腳踢,簡簡單單10分鐘就煮到味住家菜。 家常蒸肉餅食譜7: 很家常,但係美味的小菜 家常蒸肉餅食譜8: 簡易蒸肉餅!真系超好味! 冬菇香噴噴,雲耳食落又爽口,真系要煮多兩碗白飯呀 家常蒸肉餅食譜9: 蝦乾鹹香,加入肉餅到蒸,非常好味,十幾分鐘就搞掂! 家常蒸肉餅食譜10: ...12款家常蒸肉餅食譜及做法!天天新款,還原汁原味 | 食品工廠資訊網
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