[全聯冷凍食品] 源冠一家人寶斗肉圓皮Q餡多蒸煎炸都可好吃 ... | 食品工廠資訊網
![[全聯冷凍食品] 源冠一家人寶斗肉圓皮Q餡多蒸煎炸都可好吃 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
最近友人告知蛋寶,全聯有一款「夜市神級美食」【源冠一家人寶斗肉圓】是出自於彰化員林的肉圓名店,外皮Q彈,內餡多汁有味,口感極佳,蒸、煮、煎、氣炸都可以!
![[全聯冷凍食品] 源冠一家人寶斗肉圓皮Q餡多蒸煎炸都可好吃 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
最近友人告知蛋寶,
全聯有一款「夜市神級美食」
【源冠一家人寶斗肉圓】
是出自於彰化員林的肉圓名店,
外皮Q彈,內餡多汁有味,口感極佳,
蒸、煮、煎、氣炸都可以!
吃法多種,快速擄獲吃貨的胃。
▼全聯$79/盒,一盒8入,
附蒸籠紙&醬料包。
▼料理方式有以下幾種:
水滾後放入蒸籠8~10分鐘 電鍋加入一杯水,蒸8分鐘 水煮6~10分鐘 160°~180°油溫炸4~5分,表皮微金黃即可食用。
▼每顆接近厚皮小籠包的大小,
我是大概3-4口就可以吃掉一顆啦!
▼直接放入電鍋蒸,完全不用顧,最方便!
▼蒸出爐就是這樣半透明的QQ感,
看起來有模有樣,形狀還蠻美的。
(也試看看蒸完再煎,又是另一番滋味)
▼咬下一口,外皮厚度還挺一致的,
...
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