麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安... | 食品工廠資訊網
麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安台灣麥當勞如何確保食材原料,配送到全台將近400家餐廳的過程,品質穩定且安全無虞?通關密碼就是:「優質的冷鏈管理」!
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物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安 | 食品工廠資訊網
所謂「冷鏈管理」,就是從進貨、儲存、理貨、出貨到配送的每個環節,以嚴格溫度管理程序,輔以各項軟硬體設備與技術,讓產品溫度維持穩定,以符合食品安全的規範。這項重責 ... Read More
麥當勞冷鏈物流的啟示 | 食品工廠資訊網
相比之下,國外冷鏈物流的發展較為成熟,不少歐美發達國家已形成了完整的食品冷鏈體系。在運輸的過程中,全部採用冷藏車或冷藏箱,並配以先進的管理信息技術,建立了包括 ... Read More
物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安– 台灣麥當勞季報 | 食品工廠資訊網
通關密碼就是:「優質的冷鏈管理」! 所謂「冷鏈管理」,就是從進貨、儲存、理貨、出貨到配送的每個環節,以嚴格溫度管理程序,輔以各項軟硬體設備與技術,讓產品溫度維持 ... Read More
麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安... | 食品工廠資訊網
麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安台灣麥當勞如何確保食材原料,配送到全台將近400家餐廳的過程,品質穩定且安全無虞?通關密碼就是:「優質的冷鏈管理」! Read More
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比如,在麵包生產過程中,麥當勞要求供應商在每個環節加強管理,如裝麵粉的桶必須有 ... 例如,為了滿足麥當勞冷鏈物流的要求,夏暉公司在北京地區投資5500多萬元 ... Read More
麥當勞冷鏈物流的啟示 | 食品工廠資訊網
2022年1月27日 — 相比之下,國外冷鏈物流的發展較為成熟,不少歐美發達國家已形成了完整的食品冷鏈體系。在運輸的過程中,全部採用冷藏車或冷藏箱,並配以先進的管理信息 ... Read More
麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安... | 食品工廠資訊網
麥當勞物流車一年繞地球140圈冷鏈控溫保食安台灣麥當勞如何確保食材原料,配送到全台將近400家餐廳的過程,品質穩定且安全無虞?通關密碼就是:「優質的冷鏈管理」! Read More
拆解:麥當勞供應鏈管理,藏著哪些秘密武器? | 食品工廠資訊網
2020年11月24日 — 平均每個大倉面積1+萬平米(含冷凍/冷餐/預冷/恆溫);幹線支線等物流配送線路2000+條,累計覆蓋500+個城市,做到貨品D+2內準確送達。新夏暉具備第四方 ... Read More
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雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣新湖合作農場(生鮮截切蔬菜)」位於雲林縣褒忠鄉新湖村復興路17-2號,電話05-69724...