謹慎加餐飯 | 食品工廠資訊網
![謹慎加餐飯](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年4月27日—1.起一鍋熱水煮滾,放入松阪豬後轉小火加蓋煮10分鐘·2.煮好後關火繼續悶30分鐘·3.取出,調整松阪豬紋路和刀垂直的方式(逆紋),切薄片·4.蒜末加入醬油, ...
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不得不改個標題 一直以為自己是吃不胖的體質 現在才發現原來是我攝取的太少 因為自從下廚以來體重已直線上升 整個身體都肉了一圈 痛定思痛決定要在地瓜葉爸媽看不到的時候多多減肥 六日吃飯的時候才不會因為食慾不振被問東問西
(終於能體會為什麼紙片人整天說自己很胖了) (重點不是體重 也不是看起來真的很胖) (而是以前可以穿的合身褲子 驚覺變得很緊的自我恐懼感!!!)
不過減肥還是要定時吃飯 於是目前實行少油少鹽清淡料理 而且就算吃不完也不要硬塞!!(增加四公斤就是這麼來的)
白切松阪豬 食譜參考→葉家餐館
材料:(約4人份) 松阪豬 1片($?) 洗淨 醬油 適量 蒜頭 1顆 切末 做法: 1.起一鍋熱水煮滾,放入松阪豬後轉小火加蓋煮10分鐘 2.煮好後關火繼續悶30分鐘 3.取出,調整松阪豬紋路和刀垂直的方式(逆紋),切薄片 4.蒜末加入醬油,沾松阪豬肉片一起食用
我的筆記: 1.松阪豬就是豬頰肉 2.中途都不要打開蓋子喔! 3.當天吃最美味 隔天再燙一次口感就老一些了 美味指數: ★★★★★ 用這種方式煮的松阪豬肉超級嫩 簡單又省時省瓦斯 重點是吃起來很清淡又健康 對無肉不歡的地瓜葉最適合不過
肉燥 這道是地瓜葉阿姨做的 想見是多油多鹽
肉燥燙青菜 食譜參考→葉黃小館
材料:(約2人份) 高麗菜葉 約3片($3) 洗淨 鹽 少許 油 少許 肉燥 適量
做法: 1.起一鍋水煮滾,加...
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