新書食譜搶先看~港式珍珠丸子 | 食品工廠資訊網
![新書食譜搶先看~港式珍珠丸子](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
新書食譜搶先看~港式珍珠丸子·1.將糯米洗淨後泡水靜置約3-4小時.IMG_3635_調整大小.jpg·2.將蝦仁、絞肉及調味料攪拌均勻至·3.加入香菜、蔥末、蒜泥、香菇丁攪拌·4 ...
![新書食譜搶先看~港式珍珠丸子](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
港式飲茶裡常見的小點~珍珠丸子,
其實作起來並不難又漂亮。
只要拌勻餡料後再裹上泡好的糯米,
再放入大同電鍋裡蒸,
輕鬆就能完成,
這樣一道簡單無油煙的料理,
非常適合拿來當做宴客菜唷!
收錄在瑞典蘿瑞娜的小廚房:101道征服味蕾的世界經典料理[1]
l 材料(約20個)
1. 絞肉300
2. 蝦子100(或是用蝦米1小把代替,
但是蝦米不像蝦仁可以讓丸子的口感
產生彈性,所以如果用蝦米的話建議
要再加1大匙的太白粉)
3. 香菇5朵
4. 香菜一把
5. 蔥1支
6. 蒜3瓣
7. ...
【港來港式手工點心】糯米珍珠丸8入小朋友最愛快速上桌 ... | 食品工廠資訊網
新書食譜搶先看~港式珍珠丸子 | 食品工廠資訊網
港式珍珠丸 | 食品工廠資訊網
港式點心-珍珠丸子by Lea Lin | 食品工廠資訊網
珍珠丸 | 食品工廠資訊網
珍珠丸(30粒) | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 正順興動物福利蛋
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「正順興動物...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 源牧鮮蛋
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「源牧鮮蛋」...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍蝦仁燒賣
高雄市有推薦的食品廠嗎?「欣冠食品股份有限公司」位於高雄市大寮區大寮里利民街30號,電話07-7888099,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 樂窩動福蛋(白殼雞蛋)
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「樂窩動福蛋(...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 和樂鮮蛋
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「和樂鮮蛋」...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【嘉義縣】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍燒賣
嘉義縣有推薦的食品廠嗎?「金龍冠食品股份有限公司」位於嘉義縣民雄鄉民雄工業區中正路30號,電話05-2215388,以下整理關於...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍鮮肉燒賣
高雄市有推薦的食品廠嗎?「欣冠食品股份有限公司」位於高雄市大寮區大寮里利民街30號,電話07-7888099,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍蟹黃風味燒賣
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍米食類製品食品廠 - 冷凍珍珠丸
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 精力鮮蛋
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「精力鮮蛋」...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍翡翠燒賣
高雄市有推薦的食品廠嗎?「欣冠食品股份有限公司」位於高雄市大寮區大寮里利民街30號,電話07-7888099,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺南市】生鮮蛋品食品廠 - 順興蛋
臺南市有推薦的食品廠嗎?「臺南蛋品股份有限公司」位於臺南市關廟區埤頭里關新路2段387號,電話06-5959059,以下整理關於此...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 順興紅蛋
台南市有推薦的食品廠嗎?「永順興牧場」位於台南市六甲區菁埔里337號,電話06-6982773,以下整理關於此食品廠「順興紅蛋」...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍馬拉糕
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍鮮肉燒賣
高雄市有推薦的食品廠嗎?「奇美食品股份有限公司」位於高雄市湖內區公館村中山路二段51號,電話07-6993901,以下整理關於此...