韓式小菜作法-涼拌韮菜부추무침 | 食品工廠資訊網
![韓式小菜作法-涼拌韮菜부추무침](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
其實我很少吃--涼拌韮菜부추무침我也沒做過.都是婆婆做好拿來的..總覺得韮菜是要拿來炒海鮮或魷魚的不過即然有人想學.剛好家裡又有一把韮菜...我就來試試囉~~^^準備 ...
![韓式小菜作法-涼拌韮菜부추무침](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
其實我很少吃--涼拌韮菜부추무침
我也沒做過.都是婆婆做好拿來的..
總覺得韮菜是要拿來炒海鮮或魷魚的
不過即然有人想學.剛好家裡又有一把韮菜...我就來試試囉~~
準備食材:
韮菜一把, 大蒜少許
調味料: 黑麻油, 蒜頭泥, 辣粉, 芝麻粒, 魚露
這次多了以前沒用過的魚露
(不知是不是這樣翻.是小魚干製成的醬料, 常聽人家說魚露魚露的.應該是這個吧==)
這個在台灣應該也不難買到
...
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