【手作中點】豬血糕+現打花生粉 | 食品工廠資訊網
![【手作中點】豬血糕+現打花生粉](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年1月4日—台中港梧棲漁市入口處那家豬血糕,還蠻好吃的.這天好想好想吃熱熱的豬血糕,剛好家裡有塊豬血糕躺在冷凍庫有些時日,又有新買的花生米^^.
![【手作中點】豬血糕+現打花生粉](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
逛夜市一定要來一支~~【豬血糕】
現在愈賣愈貴,一支15~35元都買過,吃起來也都差不多
近期吃的..
景美夜市某一家豬血糕很長一支← soso
台中港梧棲漁市入口處那家豬血糕,還蠻好吃的
這天好想好想吃熱熱的豬血糕,剛好家裡有塊豬血糕躺在冷凍庫有些時日,又有新買的花生米
請出這台含果仁料理棒之碎料盒的部份
這個很好用喔
先將花生去膜放入杯裡蓋上蓋子,取下料理棒刀頭直接合在蓋子上的旋轉座
按下開關就能啓動內部刀頭,馬上卡拉卡拉地速速打碎硬物
艾米魯很常用它,巧克力粗粉、堅果粉、芝麻粉...都靠它來幫忙完成滴
瞧! 一下子就打好粗粗的花生粉了!
這樣的花生粉有粗有細,吃起來有花生香又有花生脆口感,我喜歡!
顆粒粗細可自行調整,想再細些就再多打幾下
打花生粉前老早將豬血糕蒸軟囉~
豬血糕先切適當長條狀再入熱鍋蒸軟
取竹籤串起抺上醬油膏、辣椒醬..
滿滿地舖上自製現打花生粉,雖然少了香菜添味,但這樣已經夠好吃滿意極了!
市售花生粉不好買又怕不新鮮有油耗味,現打的花生粉吃多少打多少最新鮮囉
誰想吃豬血糕?
我家隨時有!
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