用Ebra黄金的味醃雞翅 | 食品工廠資訊網
![用Ebra黄金的味醃雞翅](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
![用Ebra黄金的味醃雞翅](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
最近五十咩愛用氣炸鍋來調理,雞肉第一個想要嘗試的就是雞翅啦,為了方便省事,所以直接使用以前在日本節目看到的Ebra黄金の味來進行醃漬,吃完後覺得風味還蠻不錯的欸,是會持續使用的一款醬料,整個步驟還算蠻簡單的說,不太用什麼廚藝技術,既好吃又方便快速,只要會操作氣炸鍋就好了。
第一次氣炸鍋烤雞翅心得: Ebra黄金の味 X 卜蜂二節翅
氣炸雞翅還蠻好吃的,第一次用氣炸鍋就可以到不錯的水準了,用200 ℃烤10分鐘中途大概在7分鐘的時候翻面,肉質和肉質的口感是還蠻不錯的不會太柴而且帶有肉汁。
氣炸鍋烤雞翅材料
材料都是在全聯買的,這次使用到的材料如下。
EBARA黄金の味 卜蜂的二節雞翅 氣炸鍋烤雞翅做法50咩是個很懶的人,做法能簡單就盡量簡單,一開始先用黄金の味來醃製雞翅,兩面各醃製20分鐘。
最主要是用這款醬汁既方便又好吃,之前在日本的節目看到,當時是推說可以用來醃漬炸雞,看完節目後就很想試試,過了一陣子後,台灣也有廠商引進,現在全聯買的到了。
黄金の味有兩款分別是「中辛」及「甘味」,兩種五十咩都有試過,比較喜歡中辛的口味。而且現在自己又買了氣炸鍋,讓食物烹調更方便。
接著在氣炸鍋裡放上料理紙防止黏到網架,接著再把醃好的雞翅放到裡面,先底部朝上,利用200 ℃烤7分鐘,接著再翻到另外一面烤3分鐘。
醃漬雞翅20分鐘。 放入氣炸鍋,設定200℃ 10分鐘。 在7分鐘的時候翻面。 ...用Ebra黄金的味醃雞翅 | 食品工廠資訊網
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