【台中】頂園燒鵝担仔廚房(太原店)阿官火鍋集團的鵝肉主題合 ... | 食品工廠資訊網
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2016年7月9日—我本來是想再點一道下飯的菜,沒想到臭豆腐有這麼辣,結果辣到一些不吃辣的家人XD建議頂園在菜單上應該要標示一下。蒜味蛤蜊湯,小份240+10%元。這 ...
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每次回埔里走太原路接74的時候,我都會忍不住注意到這間黃色招牌的頂園燒鵝担仔廚房[1],感覺生意很好,常常看到頂園滿座。後來查了一下,才發現原來頂園燒鵝担仔廚房是阿官火鍋集團餐廳,主要是賣燒鵝、海產跟合菜。前幾天公婆剛好來台中辦事,回埔里前可以大家一起吃飯,我想起這間順路的頂園燒鵝担仔廚房太原店,而且店門前跟旁邊都有頂園專屬停車場,對開車的大家方便不少,所以就這麼決定啦!
頂園用餐環境就一層樓,所有桌椅以大圓桌為主,連我們總共5個人用餐,同樣給10人大桌,坐起來很寬敞。
招牌燒鵝烤好就掛這邊,很有港式燒臘店的feel~
海產缸裡頭有龍蝦、海戰車、鮑魚等海鮮食材。
新鮮漁貨擺這邊,可以自己挑選。
頂園菜單的部分因為頁數滿多的,所以我直接放到文末,有需要的記得往下滑喔!
招待熱茶,這個可以無限續用,淡淡茶香還滿解膩的。
大燒鵝,1/4隻480+10%元。頂園燒鵝比較厲害的地方在外皮,烤到超酥脆的,入口時輕咬就碎開,咀嚼起來是烤香氣跟外皮油脂的甜度,好吃,但說實話,裡頭的鵝肉跟阿秋[2]比的話,還是稍嫌乾一些,阿秋[3]肥鵝果真是肥嫩多汁,...
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