美式煙燻牛胸肉Brisket 500G | 食品工廠資訊網
![美式煙燻牛胸肉Brisket 500G](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
煙燻紅圈.細心與耐心燻烤,品嚐時間的美味!牛胸肉是一塊料理難度較高的肉,即便在美式烤肉的領域也可以說是最困難的品項.強韌的肌肉組織與落差極大的厚度都大大 ...
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Hotbox Barbecue 美式煙燻牛胸肉
居家也能享受!頂級煙燻經典美味!
選用 美國藍絲帶U.S.D.A Choice 牛胸腹肉
升起柴火,整塊牛胸腹肉清修、抹料、進爐,費時長達16小時低溫燻烤而成
簡單的鹽與胡椒調味,風味全憑對柴火與時間掌握技術的直球對決!
季節氣候、氣壓高低乃至溫溼度的變因,在長時間的煙燻過程中被放大
烤牛胸肉,是以無數心思構築而成的龐大工程
在煙燻烤肉界,是無庸置疑的王者
用心製作!讓你輕鬆享受!
真空宅配包,讓你輕鬆上山下海!
不論是在家好友相聚,還是登山露營的野餐計畫
只要照著說明的步驟簡單隔水加熱
不論何時何地都可以享受美味的烤肉
大樹龍眼木燻烤 造就完美肋排風味!
長達6小時低溫燻烤而成,台灣在地老欉龍眼經過60天日曬養木,深沉中帶點黑蜜甜香
堆疊出十足的燻烤風味,全憑對火力與煙燻的掌握,讓你嚐出熱火對爐烤的自信與美味!
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