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颱風天外面風很大喔,大家都要小心點希望一切都平安,這個超簡單起司煎蛋捲,只用冰箱裡有的材料很迅速完成的,熱呼呼吃冷冷吃都很適合~超簡單起司煎蛋捲 ...
颱風天外面風很大喔,大家都要小心點希望一切都平安,
這個超簡單起司煎蛋捲,只用冰箱裡有的材料很迅速完成的,
熱呼呼吃冷冷吃都很適合~
超簡單起司煎蛋捲做法
(2~3人份)(烹調時間: 15分鐘)
材料:雞蛋 4個,起司 2張
打4個雞蛋,加入一大匙的水和一點鹽拌一拌
Tip. 因為起司裡已經有鹽,要放少一點的鹽
起司折兩次
熱油裡放入1/3蛋汁小火煎蛋捲,一步一步跟著相片的做法
Tips. 加一點油後,把油用廚房紙巾均勻抹在平底鍋上
放起司,越窄越容易捲
蛋汁凝固以前開始捲
如果剛開始時捲不好,不用擔心, 不影響完成的樣子
把蛋捲從下面移到上面來
再加1/3蛋汁
...
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