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2018年2月12日 — 《前腿的外腱肉》. 就是俗稱的腱子肉,指的是前腿肉中一小塊軟嫩的肉,呈橄欖形狀。 《板油》. 是取五花肉中間的油脂部分,會呈現出一整塊長方形的 ...[知識]豬肉各部位解說 | 食品工廠資訊網
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【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:胛心肉絲
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【台東市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬梅花燒烤片
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 豬後腿肉丁
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬腱子肉
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 僧帽肌(二層肉)
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【台東市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-腰內肉
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 上肩肉(梅花肉)
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【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 腰內肉(小里肌)
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬小排骨切塊
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