[問題] 會用刨絲器嗎 | 食品工廠資訊網
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想買能刨絲切片的工具但是直接切速度好像也差不多刨絲器還有安全性問題想問...推mepe1018:之前日本買刨高麗菜的刨絲器~覺得很難用~~而且高麗菜 ...
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作者vi000246 (Vi)
看板cookclub
標題[問題] 會用刨絲器嗎
時間Tue Jun 29 00:29:48 2021
想買能刨絲切片的工具 但是直接切速度好像也差不多 刨絲器還有安全性問題 想問大家覺得直接切跟用刨絲器 效率會有差嗎? 有推薦哪個刨絲器比較好用的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.126.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624897790.A.D10.html[1]→ OrzOGC: 刀工爛,刨絲比較快... 06/29 00:32
推 wasarll: 我也想問有沒有推或不推的刨絲器 06/29 00:55
推 dhn: 查我文章才剛推薦過超好用的擦絲器 06/29 01:17
推 zzz41432: 高麗菜絲很好用,如果只是一般絲 可以用削皮刀 06/29 02:18
推 adeeps: 老阿罵那種傳統的刨絲的就很好用了,切片就用刀了 06/29 09:01
推 vecuh: 看做什麼菜囉,但是我覺得廚房可以放一組,刨片刨絲都方便 06/29 09:08
→ vecuh: 像炸什錦會用到的芋頭蘿蔔和馬齡薯之類的就很方便 06/29 09:09
推 mepe1018: 之前日本買刨高麗菜的刨絲器~覺得很難用~~而且高麗菜 06/29 09:11
→ mepe1018: 會洗過一片片比較放心,後來用刀切絲覺得也可以 06/29 09:11
→ mepe1018: 刨紅蘿蔔那種洞洞傳統的比較好用了~小洞的可以刨小黃瓜 06/29 09:12
→ mukey: 有大量需求嗎...
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