【夜市美食】炸熱狗 | 食品工廠資訊網
![【夜市美食】炸熱狗](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2020年4月28日—【夜市美食】炸熱狗我永和娘家旁的樂華夜市,久久前有一攤專賣炸熟狗的攤子,...熱狗2支.蕃茄醬適量.黃色芥茉醬適量.油8杯油炸用.麵糊材料有:.
![【夜市美食】炸熱狗](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【夜市美食】炸熱狗
我永和娘家旁的樂華夜市,
久久前有一攤專賣炸熟狗的攤子,
好不好吃我不知道,
但我曾買過兩支給老大老二吃,
他們都說好吃👍(只要有蕃茄醬就會好吃😁)
不愛吃熱狗的我,今天突然超想吃,
我大概是關瘋了我😱😱😱
所需的材料有:
2人份,所需時間:10分鐘
熱狗 2支
蕃茄醬 適量
黃色芥茉醬 適量
油8杯油炸用
麵糊材料有:
低筋麵粉 1/2杯
蛋1粒
泡打粉1茶匙
白糖1茶匙
玉米澱粉1湯匙
水 1/4杯
作法:
把麵糊材料混合拌匀。
插上竹簽,放進麵糊中,沾滿沾足。
中高火熱鍋,等油燒熱(170度C),
放入熱狗,炸至金黃,撈出,
放到紙上吸油。
上桌,淋上自己喜歡的愛醬。
好懷念的味道。
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