第一屆 | 食品工廠資訊網
2021年7月23日—炸雞是最美味也是最邪惡的卡路里美食,儘管為了體重著想,三不五時會想躲開炸雞高熱量的攻擊。但每每看到剛出爐的炸雞,金黃酥脆的外皮,加上香氣四溢 ...
炸雞是最美味也是最邪惡的卡路里美食,儘管為了體重著想,三不五時會想躲開炸雞高熱量的攻擊。但每每看到剛出爐的炸雞,金黃酥脆的外皮,加上香氣四溢的油脂氣味,總會很老實+不爭氣地吃下肚。 而台南也有著販賣各種炸雞的店家,不管是韓式、日式、台式、美式,哪一家的哪一種炸雞是你各位在地台南人「推薦+必吃」的呢? 🍗第一屆台南人推薦必吃炸雞彙整,首先是提供「炸雞店家」的排行 台南鄉民推薦的第一名是囊括了25.16%票數的8818,這個披薩耽誤的炸雞店,是否會考慮出一個8818炸雞的品牌呢?第二名是近兩年熱度很高的昌平炸雞王。台中北屯起家的昌平炸雞王,老是會與胖老爹相提並論,不過在這次的台南大調查中,以9.38%的票數穩穩地贏過了胖老爹。
第三名又回到台南在地的品牌:炸雞洋行。身為三皇三家集團的系列品牌,老是被說成是觀光客才會吃的店,這是算還給炸雞洋行一個在地品牌的印象囉~【完整清單可以參考文末喔!】
接著是「台南鄉民喜好的炸雞單品」排行 本次結果台南鄉民最愛吃的炸雞單品是「炸雞塊」、然後才是炸雞腿、大雞腿、雞翅和雞排。當然,也是有部分的人支持日式唐揚雞、韓式炸雞、三角骨等。不過總和來說,要吃炸雞的話,台南鄉民還是最愛炸雞塊囉~【完整清單可以參考文末喔!】 最後是台南鄉民「只能選一家的一種炸雞」排行 第一與第二都是被披薩耽誤的8818,經典炸雞與進擊大雞腿。不過,站長覺得還是推要現場吃才會有100%的完成度,外帶在口感上一定會掉落一些;而第三名是只有一種品項的拿坡里披薩。但是,拿坡里已經有炸雞專賣店,不知道8818是否要跟進了。四到六名分別是昌平炸雞王|炸雞塊、炸雞洋行|酥脆雞以及葉麥克中藥炸雞|炸雞塊,也都是人氣很高的台南炸雞選擇。【完整清單可以參考文末喔!】 本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
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