【8款舒肥即食雞胸肉推薦】卜蜂、大成、台畜 | 食品工廠資訊網
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2022年4月20日—即食雞胸肉的品牌介紹&比較.目前市場上的雞胸肉品牌選擇非常多,從傳統的雞肉大廠到新推出的雞胸肉品牌,競爭程度算是 ...
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「舒肥」是一種利用低溫加熱的料理方式,相較於傳統的烹飪方法更不容易破壞口感以及營養,而「雞胸肉」本身就富有優質蛋白質的食物,是很多健身族群的補充營養的來源之一,所以採用舒肥烹調的「即食雞胸肉」,不只口感好、營養價值高,還方便到不行,省下開火的麻煩事又能隨時享用營養美味的雞胸肉,真的是一個非常值得推薦的一款產品。
不過市面上即食雞胸肉的品牌非常多,甚至便利商店、全聯…等大賣場都有販售,到底哪些雞胸肉值得推薦呢?本文就來幫大家統整一下,目前市面上的雞胸肉有哪些,各家所販售的價格、口感、口味又有什麼樣的差異?
舒肥法是什麼?如同開頭所說,舒肥法其實就是一種低溫加熱的料理手法,也因為低溫長時間加熱的方式,所以更可以保留食材的原味,同時也不容易破壞食物的口感,最常見的是運用在「肉類」,例如牛肉、雞肉,而且也因為這樣的烹調方式越來越受到歡迎,市場上也有舒肥棒、舒肥機相關商品,一般人也能做出舒肥料理。
雞胸肉的蛋白質含量很多吃舒肥雞胸肉的人,大多都是想吃得「健康」,因為雞胸肉的蛋白質含量豐富、脂肪含量較少,又是屬於原型食物,以下簡單統整市售即食雞胸肉的成分表:
重量 蛋白質 碳水化合物 脂肪 100g 22g-25g 4g-5g 1.5g-2g雖然雞胸肉的營養可能會因為品牌、口味而有所不同,不過大致上的營養成分仍然可...
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