牧米鍋 每次經過都懷疑有沒有營業的神秘火鍋店 | 食品工廠資訊網
![牧米鍋 每次經過都懷疑有沒有營業的神秘火鍋店](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年11月25日—最近的天氣微變冷又是時不時就想吃鍋的時刻啦!這家位在松竹路二段上的▸牧米鍋◂我們經過很多次但常常搞不太清楚到底有沒有營業,沒想到最近發現他們 ...
![牧米鍋 每次經過都懷疑有沒有營業的神秘火鍋店](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
最近的天氣微變冷又是時不時就想吃鍋的時刻啦!這家位在松竹路二段上的▸牧米鍋 ◂我們經過很多次但常常搞不太清楚到底有沒有營業,沒想到最近發現他們一週只營業週末二天,等於一週有五天都在公休啊!難怪常常覺得這家火鍋店好像沒在營業
牧米鍋的店面外觀走一個暗黑系路線,內部裝潢則是有搭配木牆讓整體色調顯得比較活潑一些。
牧米鍋 地址:台中市北屯區松竹路二段209號 電話:04 -2243 7079 營業時間:週六-週日17:30-20:00(最後點餐時間為19:30) FB:https://pse.is/3pmtts [1]
從外面看進來牧米鍋以為座位不多,不過其實比想像中可容納更多客人耶。
牧米鍋後方比較深還有一區內用區。
內用還有冰沙和飲料可以無限暢飲唷~
牧米鍋菜單如下圖,一開始看到有種眼花瞭亂的感覺,主要是用湯頭來做大項區分後再選擇要搭配的肉品或海鮮,湯頭還挺多的,而且沒有收取服務費喔。
醬料區有店內特製的泰式醬和辣椒,辣度挺高的加的時候不要下手太重呀!
牧米鍋的菜盤加工品不算多,不愛吃加工品的我們還算可接受。
手工熬煮昆布豚骨風味湯頭 湯頭調味蠻清淡的,雖然菜單寫有豚骨但沒有想像中豚骨的濃郁風味,如果喜歡清爽系湯頭的話點這個就沒錯囉。
復刻手炒蒜香風味 蒜香風味湯頭除了蒜味還有麻油炒過的香氣,口味上面也不會說一開始就有很重的鹹度,這樣湯頭才不會愈煮愈鹹到太over啦~
除了主食之外也有附雞蛋,主食都是附白飯,如果想吃其他的可以加費用升級。
...一週只開二天,只營業晚餐時段的神秘火鍋店 | 食品工廠資訊網
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