大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠 | 食品工廠資訊網
2019年2月11日—二、白色肉雞(一)屠體:帶爪全雞、全雞、光雞、八塊雞、九塊雞。...雞頸(去皮)、烏龜排。肉品,冷藏禽肉(有色肉雞),012403,冷藏雞肉(如說明) ...
項目 產品類別 產品編號 產品名稱 說明 肉品 冷藏禽肉(白肉雞) 012403 冷藏雞肉(如說明) (一)屠體:帶爪全雞、全雞、光雞、八塊雞、九塊雞。 (二)胸部:全胸、雞胸、全胸對切、雞胸對切、里肌肉、帶皮清肉、去皮清肉。 (三)翅膀:三節翅、二節翅、翅腿、翅中、翅尖。 (四)腿部:骨腿、清腿、棒腿、去骨帶皮腿肉(帶腳踝)、去骨帶皮腿肉(去腳踝)、蝴蝶棒、雞排、清雞排、去骨帶皮腿排肉。 (五)肉塊、肉丁、肉片:係由以上各品項產品做為原料肉進行切塊、切丁及切片等細分切作業而成之產品。 (六)其他:尾椎、雞爪、雞頸、胸殼、胸軟骨、雞頸(帶皮)。 肉品 冷藏禽肉(有色肉雞) 012403 冷藏雞肉(如說明) 同「冷藏禽肉(白肉雞)」產品名稱。 肉品 冷凍禽肉(有色肉雞) 012404 冷凍雞肉(如說明) 同「冷藏禽肉(白肉雞)」產品名稱。 肉品 冷凍禽肉(白肉雞) 012404 ...CAS優良農產品管理入口網 | 食品工廠資訊網
016503, 肉品, 冷藏雞肉, 有色肉雞(土雞):翅腿. 016503, 肉品, 冷藏雞肉, 有色肉雞(土雞):骨腿. 016503, 肉品, 冷藏雞肉, 有色肉雞(土雞):帶爪全雞. Read More
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