史上最大物極必反之…「三角骨」 | 食品工廠資訊網
2022年4月3日—一吃!發現其實大部份是骨頭…骨頭竟然比肉還多!...上網查了一下發現原來三角骨是近幾年才出現的從小就愛吃鹹酥雞的拉麵祺以前還真的沒聽過三角骨其實 ...
繼昨天揭了DataCore的底牌 今天拉麵祺又要揭開另一張牌… ===============================
「三角骨?」 那天同事問我要不要訂一份三角骨當下午茶吃
我想說,從來不知道這是什麼 不然就試試看吧!
東西來了之後 發現原來是像鹹酥雞的炸物 50元只有五個 看起來很大是吧! 一吃! 發現其實大部份是骨頭…骨頭竟然比肉還多!
這…
上網查了一下 發現原來三角骨是近幾年才出現的 從小就愛吃鹹酥雞的拉麵祺 以前還真的沒聽過 三角骨其實就是肩胛骨連接雞翅部位 所以當然是骨頭比肉多 但聽說肉質更有彈性 口感更佳…
邊吃三角骨邊看著這些資訊的拉麵祺 進入了沈思的狀態…
話說 咱們小時候吃鹹酥雞時 記得都是有骨頭的比較多 想當然爾,三角骨的部份也是包含在裡面
但後來 因為啃骨頭麻煩 而漸漸出現了「無骨鹹酥雞」 這種無骨鹹酥雞吃起來的爽度高 又不會弄髒手 很受大家的歡迎
而現在 出現了「三角骨」這種專打吃『骨頭』的產品 明明骨頭又不能吃(除了那種愛啃骨頭的人) 肉又超少 以前根本就是普通鹹酥雞的一部份的「三角骨」 這種東西會紅起來的理由到底為何?
我只能說,這真是劃時代的產物呀! 我由衷的佩服第一家開發出這個產品的攤販(or廠商)!
為什麼這麼說呢? 以心理學的層面來看 「三角骨」其成功的地方就是:
『將缺點極大化』!
這就像是物極必反的道理 自己突顯自己的缺點 反...
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