【川味不歇】催淚蛋 | 食品工廠資訊網
![【川味不歇】催淚蛋](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2019年11月21日—爆香拌炒.香辣脆油辣椒、豆豉末、台糖特砂下鍋拌炒爆出香氣,續下糯米椒與蛋,略炒均勻,起鍋前轉大火,在鍋邊淋上醬油嗆香即可。
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【川味不歇】催淚蛋 | 食品工廠資訊網
2019年11月21日 — 爆香拌炒. 香辣脆油辣椒、豆豉末、台糖特砂下鍋拌炒爆出香氣,續下糯米椒與蛋,略炒均勻,起鍋前轉大火,在鍋邊淋上醬油嗆香即可。 Read More
下廚のJolyn ~【催淚蛋】好吃掉淚中 | 食品工廠資訊網
❤下廚のJolyn ~【催淚蛋】好吃掉淚中~ · 1 準備主食材有雞土雞蛋、糯米椒 · 2 將紅辣椒去籽斜切片,糯米椒去蒂斜切3段 · 3 下鍋煎荷包蛋 · 4 翻面時蛋黃勿破,五分熟兩面金黃 ... Read More
催淚蛋!好吃到淚流滿面,有木有 | 食品工廠資訊網
2016年6月25日 — 紅辣椒斜切段備用步驟3熱鍋倒約3大匙油,將蛋周圍煎至焦香步驟4起鍋放在廚房紙巾上吸去多餘的油脂稍降溫後切大塊步驟5鍋內放入辣豆瓣醬炒香下糯米椒,紅 ... Read More
我的手作料理 催淚蛋 | 食品工廠資訊網
2015年6月1日 — 步驟 · 糯米椒(不辣)切斜片,紅辣椒(會辣)切斜片備用. · 鍋子熱油,打蛋下去煎,兩面煎成金黃(蛋黃半熟)的荷包蛋盛出. · 炒菜鍋入1匙油,入辣椒片和蔥段爆香 · 放 ... Read More
開飯川食堂•催淚蛋 | 食品工廠資訊網
2016年11月7日 — 從經典川菜變化而來,並減少原本過鹹、辣、油的調味,本道催淚蛋則是當年 ... 起油鍋,將油辣子、豆豉爆香,再倒入糯米椒、煎蛋、紅辣椒以大火快炒。 Read More
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【台南市】生鮮蛋品食品廠 - 勁蛋
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