7 大牛排部位解析!價格、最佳熟度、料理方式一次掌握 | 食品工廠資訊網
![7 大牛排部位解析!價格、最佳熟度、料理方式一次掌握](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
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更新日期: 2022 年 3 月 8 日
每個人喜歡的口感、嫩度都不同,而不同 牛排部位 適合的熟度也有所差異。牛肉哪個部位最好吃?各個牛排部位熱量又是多少?快跟著本文的腳步,解密牛排部位美味密碼!認識 7 大牛排部位、最佳熟度及料理方式,讓你不論在外點餐或自己下廚,都能吃到最美味的牛排。
《文章目錄》
看牛排部位圖,認識你吃的牛排部位!牛隻各個部位的油脂含量、軟硬度及牛肉產量,皆有所差異,也造就牛排部位價格落差,以下為你簡單比較:
牛排部位 牛隻部位 口感 牛排部位熱量(大卡 /100g ) 平均價格( U.S.Prime 等級)(台幣 /g ) 菲力牛排 腰內肉 極致軟嫩 180 1.9 肋眼牛排 肋脊肉 軟嫩多汁 270 ...
和牛部位口感 和牛部位推薦 日本和牛價格 a4和牛價格 和牛部位説明 日本和牛部位 日本和牛產地排名 a5和牛價錢 和牛部位説明 日本和牛部位 和牛口感 和牛部位圖 a5和牛部位 和牛部位價格 和牛部位日文 日本和牛產地排名 和牛入口即化 日本和牛產地排名2022 日本和牛種類 日本三大和牛 和牛排名 日本和牛批發 日本牛排名 日本和牛等級 日本和牛介紹 台糖梅花肉片 台糖豬肉 門市 生鮮截切葉菜類-包心A菜 大成澄心蛋ptt 王清泓北護 脆皮烤雞的做法 阿基師紅燒肉 黑豬肉一斤多少錢
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