[心得] Costco灣仔碼頭水餃的三種變化 | 食品工廠資訊網
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其中最愛囤的就是水餃了~畢竟水餃簡單方便~只要有水基本上就可以吃了XD...(臺灣)※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1585319175.
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作者darkmusic (小中)
看板hypermall
標題[心得] Costco灣仔碼頭水餃的三種變化
時間Fri Mar 27 22:26:13 2020
本身是個偽新好男人的關係,總是會在家中會囤一些冷凍食品~ (所以才都是冷凍食品) 像是炸雞塊、薯條、豬肉漢堡等…其中最愛囤的就是水餃了~ 畢竟水餃簡單方便~只要有水基本上就可以吃了XD 這次去Costco意外發現好久不見的灣仔碼頭水餃! 驚訝到買個幾包水餃回家壓壓驚~ 屯了不少水餃,身為小廚神的我(自稱) 當然要來個不同變化! 來人啊~上菜 第一道 水餃 https://imgur.com/gQZa7gu[1] 最簡單的料理方式,越是考驗食材本身的品質,這款就是傳說中的皮薄內餡多!好吃我喜 歡XD 重點是!它不用沾醬就很有味道,可以少洗一個碟子。(是多懶), 第二道 炸水餃 https://imgur.com/qjoQ6s8[2] https://imgur.com/uaLFsdU[3] 拿出懶人專用的氣炸鍋,在上面噴上一點油,180度10分鐘,輕鬆搞定,是不是炸的金黃 酥脆,咬下去酥脆的外皮,搭配多汁的內餡,我直接掃光一盤…,那感覺阿~~~真的是太 好吃了!!!(圖案背景都來了!宛如小當家再現) 吃完都還沒發現,差點吃了自己的手XD 第三道 蒸餃 https://imgur.com/Dncoo2l[4] 說道懶人料理,怎麼能沒有蒸餃,盤子記得抹點油才不會黏,用電鍋蒸要記得放根筷子, 蒸出來才會漂亮,其實蒸餃更是考驗水餃皮的時刻,我本來以為水餃皮會變軟,結果蒸完 還是很Q,餡料的汁也都有好好鎖在裡面,水餃的湯汁是精華啊!!! 總體來說水餃本身皮薄內餡多,說真的做什麼都好吃! 回歸重點!這三種做法 大家比較喜歡哪一種? 個人的話是比較喜歡氣炸的方式 只要噴油擺好等個十分鐘就可以搞定 還有什麼比它還要簡單的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.71.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1585319175.A....[新聞] 好市多「六款雷物」網友反推!購買前請三思 | 食品工廠資訊網
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