乳製品 | 食品工廠資訊網
來自各國嚴選的高品質乳源製成的鮮乳、動物性鮮奶油,美味濃郁的奶香,打發口感天然。再加上火熱的植物奶,無乳糖、純素可食,讓飲食更多選擇。適合調飲、作為主廚創作 ...
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咖啡用奶大不同!鮮奶、業務用牛乳、奶精到底有什麼差別? | 食品工廠資訊網
2021年6月10日 — 業務用牛乳通常都是使用在咖啡通路,所以會額外添加乳脂肪、酪蛋白讓它比較好發泡,但是風味油膩感較重。隨著咖啡飲用的普及與便利性,為了降低牛奶須 ... Read More
【營業專用牛奶】 光泉牧場企業網站 | 食品工廠資訊網
光泉咖啡專用牛乳. 以牛乳為基礎,添加功能性的牛奶蛋白, 並加強各種乳成分,形成『黃金比例』, 奶泡綿密細緻更穩定, 是製作義式咖啡的專業幫手。 Read More
你知道喝進去的是鮮乳還是「業務用乳」嗎?一張圖搞懂差別! | 食品工廠資訊網
2016年6月28日 — 此外,牛奶中乳脂肪含量愈高,愈容易形成口感綿細的奶泡,因此為了讓業務用乳能夠容易製作奶泡,好讓拿鐵咖啡增量增味,因此會增加奶油或全脂奶粉,提高乳 ... Read More
業務用牛乳、奶精成分大揭密,教你煮出最對味的咖啡 | 食品工廠資訊網
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全家咖啡加的不是鮮奶,喝了會傷身?營養師完整分析「業務用 ... | 食品工廠資訊網
2017年12月8日 — 2.保久乳:. 指以生乳或鮮乳經高壓滅菌或高溫滅菌,. 以無菌包裝後供飲用之乳汁;. 或以瓶( ... Read More
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來自各國嚴選的高品質乳源製成的鮮乳、動物性鮮奶油,美味濃郁的奶香,打發口感天然。再加上火熱的植物奶,無乳糖、純素可食,讓飲食更多選擇。適合調飲、作為主廚創作 ... Read More
鮮奶營業用- 比價撿便宜 | 食品工廠資訊網
鮮奶營業用價格推薦共34筆商品。收錄蝦皮、雅虎、露天熱賣商品,比價撿便宜讓您方便比價的好夥伴。 Read More
咖啡用乳業務佔31%!鮮乳坊打進路易莎供應鏈 | 食品工廠資訊網
2021年6月16日 — 對於一杯拿鐵而言,除了咖啡豆本身的風味以外,最關鍵的莫過於鮮奶。 2015年群眾募資起家的慕渴股份有限公司(鮮乳坊),成功搭上咖啡風潮列車,供應 ... Read More
拿鐵裡加鮮奶、業務用牛乳、奶精到底有什麼差別? | 食品工廠資訊網
2021年6月27日 — 你知道你喝的咖啡中是用什麼奶嗎?一般連鎖飲料店或便利商店,除了使用鮮奶,因為乳量需求大,可能也會使用「業務用牛乳」。那什麼是「業務用牛乳」? Read More
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