[問題] 切過的洋蔥該選哪種保存方式 | 食品工廠資訊網
個人煮食的悲哀除了收拾就屬蔬菜保存最頭痛了(癱軟)我喜歡洋蔥炒蛋,我最喜歡洋蔥炒蛋了,我真的非常喜歡洋蔥炒蛋!(夠了你!)不過一般我都吃外面的 ...
作者wildbloodcat (CAT)
看板cookclub
標題[問題] 切過的洋蔥該選哪種保存方式
時間Fri Aug 23 18:06:49 2013
個人煮食的悲哀除了收拾就屬蔬菜保存最頭痛了 (癱軟) 我喜歡洋蔥炒蛋, 我最喜歡洋蔥炒蛋了, 我真的非常喜歡洋蔥炒蛋! (夠了你!) 不過一般我都吃外面的自助, 或者去阿姨家蹭食的時候看有沒有剛好有這道 XD 今天心血來潮 (X) 失心瘋 (O) 買了洋蔥來自己做... 但是一個大洋蔥我只用得 到一半, 另一半打算明天再做洋蔥炒蛋 XD 在 google 大神的幫助下 吃不完的洋蔥有以下保存方式 1. 不切皮保鮮膜裹好放進保鮮盒丟冷藏 2. 切絲 or 切碎瀝乾用廚房紙巾包著放進容器丟冰凍 3. 炒熟後放容器丟冰凍 以 "做洋蔥炒蛋" 以及明天早上要做 (因為要哪去當祭品... 我相信我的先人跟 我一樣熱愛洋蔥炒蛋 <- 沒救了) 的前提下, 那種保存方式比較好? 算是... 風味問題吧我想 -- 毎次要保存剩菜我都會覺得這世界上有時間暫停魔法就好了 -- Cause virgins don’t have babies. And water isn’t wine GODDAMED/Jay Brannan And there’s a holy spirit maybe But she would never rent a room with walls built by mankind Mary and Mohammed are screaming through the clouds For you to lay your goddamned arms down Rip your bigot roots up from the earth and salt the goddamned ground -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.101.168.108→ comlf2hjk:1 08/23 19:02
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