[麥當勞] 麥香魚 | 食品工廠資訊網
2022年5月31日—一口咬下是那口感柔軟的蒸烤漢堡麵包,外脆內鮮嫩的鱈魚排搭配濃郁塔塔醬,那酸甜中帶有醃黃瓜的滋味可說是「麥香魚」的靈魂呀!
「麥香魚」是麥當勞經典的人氣漢堡之一,選用純淨海域100%真鱈魚鮮凍直炸而成的鱈魚排,搭配濃郁酸甜塔塔醬及1/2切達起司片,通通夾在「蒸」的麵包內,麥當勞「麥香魚」那純粹、鮮嫩的美味,深受許多麥粉的喜愛。
麥香魚 套餐價格 [table “mcdonalds-burger” not found /] 以上價錢更新於 2022/06/01。 更多麥當勞菜單與配餐內容,請至本篇底下延伸閱讀連結。
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打開印有 Filet O Fish 的包裝盒一看,「麥香魚」特色在於是麥當勞漢堡中唯一用「蒸」的麵包,使用魚蒸箱經 340 ~ 380℉ 高溫蒸烤而成;酸甜塔塔醬仔細看還有醃黃瓜,與鱈魚排根本就是超搭的!
從源自海洋管理委員會 MSC (Marine Stewardship Council) 認證的漁場,在符合永續漁業標準的純淨海域中嚴選 100% 鮮嫩鱈魚,並只取肉質最豐厚的部位製成。
麥香魚 咬一口剖面圖
一口咬下是那口感柔軟的蒸烤漢堡麵包,外脆內鮮嫩的鱈魚排搭配濃郁塔塔醬,那酸甜中帶有醃黃瓜的滋味可說是「麥香魚」的靈魂呀! 最後 1/2 切達起司片增添的風味讓整體滋味又提升了不少,純粹、鮮嫩的美味,真不愧是麥當勞的經典人氣漢堡之一呀!
速食後記
「麥香魚」搭配麥當勞套餐 104 元起,一份熱量也只有 330 大卡,附餐再搭配四季沙拉及無糖綠茶的話,麥當勞也可以吃到無負擔唷~
對了! 記得大約是十幾年前 (應該 2008 年左右),麥當勞有推出過加了九層塔醬料的...
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