桃園。都是食尚玩家惹的禍II新屋鵝肉美食館 | 食品工廠資訊網
![桃園。都是食尚玩家惹的禍II新屋鵝肉美食館](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
這家店讓食尚玩家介紹的讓大妞想不去吃也不行了於是和許爸說了很久~這一天我們終於決定買回家來嚐嚐了我們本來想買節目介紹的3道菜的~但沒想到三杯鴨舌這麼快就賣 ...
![桃園。都是食尚玩家惹的禍II新屋鵝肉美食館](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
這家店讓食尚玩家介紹的讓大妞想不去吃也不行了 於是和許爸說了很久~這一天我們終於決定買回家來嚐嚐了 我們本來想買節目介紹的3道菜的~但沒想到三杯鴨舌這麼快就賣完了 所以我們買了另外2道菜~外帶回家當晚餐嚕! 第一道鵝肉(NT$20元/兩,7.5分)
店家主打配合專業輔導自產自銷的鵝肉~整個感覺就是很有水準的鵝肉 單吃這鵝肉~肉質很甜帶點湯汁~不會因為水煮就失去鵝肉的鮮甜滋味 沾上店家提供的沾醬~鹹鹹的沾醬配上鵝肉~味道很對味耶! 只不過沾醬實在有點太鹹了~大妞又愛沾又覺得鹹 不過許爸說大妞不會挑部位買~大妞這回買的是上半部(有翅膀的部份) 因此骨頭都比較多(不過店家明明翅膀就單獨賣啊!怎麼會出現在大妞買的這盤?) 所以建議要買的話~跟店家要求一下部位~不然就跟許爸一樣一直在啃骨頭 第二道韭菜炒鵝腸(NT$160元/小盤,8分)
是的!就如同大家看到的韭菜有夠多~所以不愛吃韭菜的朋友~你可以放棄這道了~哈哈 不過許爸說這韭菜很好吃喔!不會括嘴~炒的也剛剛好~還不錯吃 大妞也覺得這道菜炒的很好吃~簡簡單單的就帶出韭菜跟鵝腸的滋味~好吃! 這家店本身也在經營養鵝場~因此鵝肉都是自產自銷~不用擔心吃的不安心 大妞挺推薦這家店的~有機會來新屋~別忘了來這裡用餐唷!
新屋鵝肉美食館(建業鵝場) 桃園縣新屋鄉中山西路一段322號右轉 訂位專線:(03)497-1246、0931-178-220
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