松阪豬原來是豬頸肉?與松阪牛有什麼關係?5個貼士教你揀靚 ... | 食品工廠資訊網
2021年1月11日—松阪牛是日本最頂級的和牛,松阪豬與松阪牛有關嗎?松阪豬是豬的哪一個部位嗎?究竟松阪豬為何得名?其實松阪與港人經常吃的豬肉一樣!
松阪牛是日本最頂級的和牛,松阪豬與松阪牛有關嗎?松阪豬是豬的哪一個部位嗎?究竟松阪豬為何得名?其實松阪與港人經常吃的豬肉一樣!《香港01》飲食記者教你5大必學揀豬肉知識,原來豬頸肉並非豬頸部的肉,真正的豬頸肉有另一個名稱。
有網民在討論區熱議台灣人所講的「松阪豬」竟然是香港常見的豬頸肉,有網民留意表示驚訝,「我之前仲以為係某種品種嘅豬,好似近江牛飛彈牛咁」,亦有網民表示恍然大悟,「原來自己成X日食松阪豬」。
台灣的松阪豬等於香港的豬頸肉?(ig@qjz27088285)日本頂級和牛松板牛聽得多,究竟「松阪豬」與松板牛有無關係?「松阪豬」是品種名稱?還是指出它的出產地?原來松板豬是港人常吃的豬肉部位!點下圖即5招教你分清靚豬肉😎👇👇
😍😍😍 同場加映:安格斯牛扒最頂級?點睇油脂分布?6招學識歎牛扒 煎起唔好即食 😍😍😍經常聽到其他人講安格斯牛扒,其實安格斯牛是否最頂級的牛肉?原來要吃靚牛肉,最重要先睇美國農業部的牛肉等級,油花分佈越越均勻代表越高級。穀飼牛、草飼牛的肉質及油花有很大分別,想吃濃味牛肉應該吃哪一種?西冷扒、肉眼扒點樣分?點圖即睇6大食牛扒必學知識😍👇👇
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