彰化美食 盅龐水產旗艦店 超人氣海產餐廳和水產市場 | 食品工廠資訊網
2022年6月15日—盅龐水產位於未來彰化捷運預訂的金馬路上,是近來在網路上相當火紅的水產...餐廳區有多張四人桌椅,菜單以海鮮為主,生魚片、握壽司、手卷、烤、 ...
盅龐水產[1]位於未來彰化捷運預訂的金馬路上,是近來在網路上相當火紅的水產市場及海產餐廳,店門口有少許的停車位。水產市場販售許多活海產,包括帝王蟹、黃金蟹、泰國蝦、牛奶貝、淡菜、鱘龍魚等,也有不少新鮮冷凍海鮮、肉品,或是日本進口的商品,如令人懷念的小岩井牧場可可牛奶。
挑選到的海產可以馬上到餐廳內料理,也由於本身是水產市場的關係,餐廳中的料理相當新鮮,CP值非常高。
(盅龐水產 旗艦店)
(新鮮海產)
餐廳區有多張四人桌椅,菜單以海鮮為主,生魚片、握壽司、手卷、烤、炸、蒸、炒,各種調理方式都有,還有必點的澎湃海鮮鍋,從兩人份至四人份都有,配料有螃蟹、龍蝦、鮮蝦等食材。我們四人用餐,點了一份霸王別姬火鍋、再多點七道菜和一份炒飯,一人約$750,份量偏多哦!
(菜單)
盛和刺身(小/12切) $250,包括鮭魚、鮪魚、旗魚等生魚片,厚薄度適中,色澤飽滿,鮮甜可口,口感滑順Q彈,必點的生魚片!魚蛋沙拉 $180,外酥內軟,口感細緻但毫無腥味,擠上美乃滋再以鮮橘色的蝦卵點綴,清爽不油膩。
(盛和刺身&魚蛋沙拉)
炙燒比目魚握壽司(4貫) $180,比目魚油脂豐富,炙燒後將香氣提升到極致,入口即化的口感,搭配粒粒分明的醋飯,必點!
(炙燒比目魚握壽司)
炒馬祖淡菜 $380,和過去在馬祖吃到的一樣的肉多、新鮮、殼大、富含海草。無需過度調味,本身的鮮味就足以令人垂涎。
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