吃薑能提升免疫力助減肥!一張表看懂4 種薑你該吃哪種 | 食品工廠資訊網
![吃薑能提升免疫力助減肥!一張表看懂4 種薑你該吃哪種](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年6月21日—快感冒了,你會想來一杯薑茶驅走病氣;天氣轉涼時,如果能夠有一碗暖暖的薑湯更是幸福。事實上,薑的功效遠不止如此,它不僅能去寒、除濕,而且能提升 ...
![吃薑能提升免疫力助減肥!一張表看懂4 種薑你該吃哪種](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
快感冒了,你會想來一杯薑茶驅走病氣;天氣轉涼時,如果能夠有一碗暖暖的薑湯更是幸福。事實上,薑的功效遠不止如此,它不僅能去寒、除濕,而且能提升身體的免疫力,甚至包括抗發炎、減肥以及抗癌。不過,薑又分成 4 種,不妨先了解一下區別,再選擇最適合自己的薑喔!
吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防失智症。不過,不同生長期的薑,效果也不盡相同。先來看看,按照生長期,薑可以分成 4 個種類。
吃薑能夠提升基礎代謝率!燃燒脂肪更快速
想要減肥的話,首先要考慮的就是「基礎代謝率」的問題,有研究發現,體溫每增加 0.5°C,基礎代謝率會提升 7%。薑可以刺激血液循環,是的體溫升高,藉此增加代謝率。薑裡頭的辛辣成分,像是薑酚和薑烯酚,會使得人體的微血管擴張,血液流動得更暢順,體溫升高,脂肪自然就能燃燒得更徹底了。
改善血液循環還有什麼好處?薑烯酚還能抑制身體中的脂聯素減少,藉此修復損傷的血管,另外還能降低血液中的中性脂肪值、調整血糖。
中醫:愛吃冰涼讓「濕氣」積累!薑能夠除濕驅毒在中醫理論裡,濕氣代表囤積了不好的物質,會傷害「脾氣」。現代人喜歡吃冰涼的食物,會讓身體的代謝循環變得比較不好,也就是會讓「濕氣」這種不好的物質難以排出, 而薑的功能,就是濕散寒、治胃寒腹痛。同時,薑具有一定的利尿功效,對於排出體內多餘水分與廢物的效果也很不錯,這有助於消除「水腫型」的肥胖。
另外,2013年,台灣高雄醫學大學的研究發現,薑可以抑制呼吸道病毒如 RSV 病毒的生長,透過薑茶、薑汁可以幫助降低感染風險。印度 2012 年的研究中,也發現薑可以抑制許多有害的細菌,改善腸道的微生物生態。近年也有研究發現,薑還能防止腦慢性發炎,進而預防失智。
研究證實薑有助於抗癌
日本「生薑之父」石原結實醫師曾在著作中引用美國明尼蘇...
「薑」薑好4大功效!吃薑地雷要注意,嫩薑、粉薑、老薑這樣 ... | 食品工廠資訊網
【薑薑秘密】老薑是嫩薑的阿嬤嗎?薑發芽還能吃?種 ... | 食品工廠資訊網
吃薑能提升免疫力助減肥!一張表看懂4 種薑你該吃哪種 | 食品工廠資訊網
嫩薑祛濕、老薑驅寒,只有這種薑千萬別買! | 食品工廠資訊網
生薑 | 食品工廠資訊網
薑 | 食品工廠資訊網
薑- 優惠推薦 | 食品工廠資訊網
薑 | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】根莖類食品廠 - 方便煮根莖類-方便煮-嫩薑細絲
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社」位於雲林縣西螺鎮新安里振安路98號,電話05-5876789,以下整...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺中市】根莖類食品廠 - 薑
臺中市有推薦的食品廠嗎?「玉美生技股份有限公司加工廠」位於臺中市大肚區中和里南榮路70巷8號,電話04-26933900,以下整理...