不輸伊比利豬、鹿兒島豬台灣六堆黑豬為何讓米其林餐廳搶著要? | 食品工廠資訊網
2021年2月8日—鹿兒島黑豬、西班牙伊比利豬都是高級餐廳的美食代表,如今台灣米其林餐廳餐桌上的豬肉,卻捨棄舶來品,改用來自屏東客家村落的六堆黑豬。
2021年2月8日 — 鹿兒島黑豬、西班牙伊比利豬都是高級餐廳的美食代表,如今台灣米其林餐廳餐桌上的豬肉,卻捨棄舶來品,改用來自屏東客家村落的六堆黑豬。不輸伊比利豬、鹿兒島豬台灣六堆黑豬為何讓米其林餐廳搶著要? | 食品工廠資訊網
屏東平埔黑豬(產地故事) | 食品工廠資訊網
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