全聯讓檀島主廚直接進到家!5大道地港式料理覆熱即食 | 食品工廠資訊網
![全聯讓檀島主廚直接進到家!5大道地港式料理覆熱即食](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
全聯讓檀島主廚直接進到家!5大道地港式料理覆熱即食,蜜汁叉燒肉、金牌燒鴨不可錯過.妞新聞865.發佈時間:2020-06-2401:38.全聯把檀島的廚師通通請到店裡來啦!
![全聯讓檀島主廚直接進到家!5大道地港式料理覆熱即食](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
全聯把檀島的廚師通通請到店裡來啦!(誤)不是啦,是全聯跟檀島香港茶餐廳[1]合作,推出了5款港式料理[2]包,只要買回家簡單覆熱,超好吃的港式美食就通通呈現在眼前啦!
全聯於第一次與檀島香港茶餐廳攜手推出聯名甜點的時候,就引來了許多粉絲朝聖,那菠蘿油的香氣仍在妞編輯嘴裡口齒留香,而這次全聯又再度跟檀島香港茶餐廳合作,將大家對於茶餐廳的記憶帶進家中,不管是叉燒還是鳳爪一個都沒少,簡單加熱、輕鬆省時省時,就有一桌豐盛的功夫菜!
蜜汁叉燒肉
售價:169元
「蜜汁叉燒肉」是妞編輯最喜歡的一款,師傅在出餐前就先將脂肪分佈均勻的梅花肉,用低溫烘烤與真空技術將香甜的肉汁封存其中,最重要的就是裡頭附的「特色叉燒醬」,只要在烘烤或氣炸覆熱前,刷上一點點甜甜的叉燒醬,就能使叉燒肉更顯光澤透亮!(叉燒時黯然銷魂的秘訣是將叉燒肉上下刷上2~3層叉燒醬,溫度設定160度,氣炸3分鐘,取出再次刷上2層叉燒醬,翻面氣炸3分鐘,出餐前斜切0.5公分厚即可上桌)
金牌燒鴨
售價:159元
這一檔全聯的港式聯名系列,第二美味的料理妞編輯要頒給「金牌燒鴨」~圖片跟實體的燒鴨真的長的一模一樣!精選了檀島的香港師傅秘方,嚴選了肉質鮮嫩、可口多汁的鴨肉,覆熱過後再沾上香港鉅利醬園的冰梅醬,不只是畫龍點睛,酸甜的滋味更是能解油膩!
豉汁鳳爪
售價:89元
說到道地的港式茶餐廳,怎麼能不點「豉汁鳳爪」呢?檀島的鳳爪是師傅先炸過以後在滷,經過多道手續後讓鳳爪的膠質軟爛易入口,骨肉在嘴巴裡能瞬間分離!那蠔油以及豆豉的香氣更是加分~
腐皮鮮蝦捲
售價:119元
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