餃子俱樂部 | 食品工廠資訊網
2022年1月20日—這次,編輯部就到超市裡搜刮了最常見的6款冷凍水餃,一包一包打開來煮。_MG_3179.本次參與測試的水餃品牌包括灣仔碼頭、義美、龍鳳、台糖、奇美與及 ...
躺在床上滑著手機,你一邊心不在焉地看著從眼前快速流過的資訊,一邊等待熟悉的睡意將你抱起,帶入深沉而甜美的夢鄉。但就在此時,「咕嚕——」好吧,看來今天的這場較量,是胃袋戰勝了腦袋。
翻了幾個不情願的身,你帶著罪惡感從床上艱難爬起,晃進廚房後,打開了那扇24小時營業的冰箱大門——您好歡迎光臨,還有一包水餃唷。
說到家庭冰箱中最常見的常駐居民,兼具便宜、方便、飽足三重特性的冷凍水餃,絕對佔有不可忽視的地位。撕開包裝、無需解凍,無論要豪氣地丟到水裡滾個粗飽,還是放進平底鍋裡煎來下酒,只要照著包裝上的說明乖乖地做,就算你是地獄來的廚房破壞神,大概也找不到搞砸的空間。
不過,超市裡的冷凍水餃品牌那麼多,你也跟我們一樣,總是吃了A就忘了B,從沒搞清楚每家吃起來有哪裡不一樣嗎?這次,編輯部就到超市裡搜刮了最常見的6款冷凍水餃,一包一包打開來煮。
本次參與測試的水餃品牌包括灣仔碼頭、義美、龍鳳、台糖、奇美與及第。為求評比公平,同時顧及產品的普及性,我們一律選擇吃起來最無聊,卻最吃得出用心程度的「高麗菜豬肉」口味,就連烹煮方式也完全依照各品牌包裝上的說明進行。
討論內容主要分為外觀完整度、內餡飽滿度、外皮厚薄度以及尺寸飽足度四項,指標後的「◉」符號表示的是客觀狀態而非主觀得分,舉例來說,「外皮厚薄度 ◉◉」即代表外皮偏薄、「尺寸飽足度 ◉◉◉◉◉」的意思是餃子超大(但你有可能熱愛厚皮的咬感或是一口的尺寸),至於主觀的試吃評價,我們將在下方以文字敘述方式提供參考。
#01:灣仔碼頭手工水餃
Photo Credit:Tom Phan外觀完整度 ◉◉◉◉◉ 內餡...
[試吃心得]全聯冷凍水餃開箱分享龍鳳高麗菜豬肉水餃評價 ... | 食品工廠資訊網
餃子俱樂部 | 食品工廠資訊網
龍鳳冷凍國民水餃 | 食品工廠資訊網
龍鳳冷凍高麗豬肉水餃980g | 食品工廠資訊網
龍鳳水餃高麗菜的價格推薦 | 食品工廠資訊網
龍鳳豬肉水餃的價格推薦 | 食品工廠資訊網
龍鳳豬肉高麗菜水餃 | 食品工廠資訊網
龍鳳龍鳳冷凍手工鮮水餃 | 食品工廠資訊網
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花肉絲
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬腱子肉
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉片
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【高雄市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 冷凍手工玉米豬肉水餃
高雄市有推薦的食品廠嗎?「台灣欣榮食品股份有限公司」位於高雄市旗山區旗南一路磚廠巷16號,電話07-6625848,以下整理關於...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 去骨雞腿
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬腰內肉
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 雞里肌肉
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【台南市】調理冷凍食品-冷凍麵食類製品食品廠 - 龍鳳冷凍小芋泥包
台南市有推薦的食品廠嗎?「晶鈺食品股份有限公司一廠」位於台南市佳里區頂廍里頂廍1-17號,電話06-7227720,以下整理關於此...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬里肌燒烤片
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:軟骨
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 雞腿排
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿肉塊
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:帶皮五花肉丁
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:後腿燒肉片
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...