每人飼養量成長8倍!媳婦軍團聯手,讓這家養殖場晉升大數據 ... | 食品工廠資訊網
2019年2月14日—「我們以前是最傳統的養鴨人家,跟現在完全不一樣,」元進莊二代、現任董事長吳政憲回憶。他是4兄弟中的老大,童年起床的第一件事,不是刷牙洗臉 ...
你相信,一個「媳婦軍團」竟可以用科技翻轉近30年傳統家禽養殖業,不僅投身智能化農業4.0,未來還要變成一間大數據科技公司嗎?
來到隱身雲林鄉間的元進莊,踏進它的密閉式雞舍,麻煩程度可比進入晶圓製造無塵室:全副武裝換上口罩、無塵衣與鞋套後,進門不見半個人影,只有上萬隻雞啄食飼料,而門口的大螢幕正跑出成串數據,包括環境濕度、風速、雞隻總共攝取了多少水分和飼料.....。
目前,元進莊是全台唯一做到土雞與水禽類(指鴨、鵝)從種源、飼養、屠宰到加工一條龍的業者,年營收超過8億。近10年營收年均成長率均超過20%。
「我們以前是最傳統的養鴨人家,跟現在完全不一樣,」元進莊二代、現任董事長吳政憲回憶。他是4兄弟中的老大,童年起床的第一件事,不是刷牙洗臉上學,而是和弟弟們出門撿鴨蛋。
1992年,父親吳進興成立元進莊前身「雲林縣元長家禽生產合作社」,用家禽聯盟的形式,統一管理鄰近飼養戶的飼料與孵化。隨後陸續增設加工廠與屠宰場,並於2007年打入全聯、大潤發等通路。目前,元進莊在禽肉市場的市占率超過5成,不僅供貨給上千間連鎖餐廳與超市,更成為全台最大滴雞精OEM廠。
然而, 一家位於鄉間四周都是稻田的傳統農畜業者,當初為什麼決定開始導入數位科技?
「講實在話,是因為2010年我二弟媳婦回來(家族企業) ,」吳政憲答得毫不猶豫。
媳婦軍團聯手,重整6年後訂價平均提高2成
元進莊的二媳婦、現任總經理吳鋐源之妻林孟慧,辭掉半導體大廠日月光法務主管的職務,回到家業擔任營運部經理。她是同業口中「媳婦軍團」最晚進入家族企業、也最有科技素養的專業經理人。
「我們家3個女生(媳婦)分管廠務、業務跟財務!」吳政憲介紹媳婦軍團的3位成員。除了林孟慧,長媳吳姵羽負責管理生產,三媳黃子耘負責管帳。
林孟慧回到家族事業那一年,正是元進莊由合作社轉為公司的元年。擔負業務重任的她,從高度仰賴資訊系統的科技職場,到家族職場則是成堆的手寫傳真訂貨單、全憑...
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