臺灣廣大利:加熱鹹蛋黃 | 食品工廠資訊網
商品詳情;葷素類別:蛋素;過敏成分:鴨蛋;商品產地:臺灣;保存條件:冷凍存放;製造廠商:廣大利蛋品股份有限公司.
其它份量規格[1] 『廣大利』系列商品[2]
《大量》臺灣廣大利:加熱鹹蛋黃(外銷等級)
★ 臺灣鴨蛋製品外銷第一品牌 ★ 行銷日本、美國、加拿大、澳洲等二十餘國 ★ 外銷等級,先進物理方法製造 ★ 配方天然,無防腐劑,無消毒水 ★ 不損蛋黃風味,品質高且安全 ★ 鹽化熟成度足,油脂豐,香氣濃,口感佳,蛋黃較少硬白心 ★ 蛋白清除仔細,較不易產生腥味與細菌,可長時間完全解凍 ★ 免除用酒去腥、清洗、預烤處理,提升糕點烘烤品質與節省作業 ★ 真空包裝,並加熱殺菌處理 ★ 常溫可存放六十日,降低運輸與保存成本 ★ 冷凍可長時間存放,水分不易散失,口感與品質穩定性高
成分內容:鴨蛋黃、鹽
葷素類別:蛋素
過敏成分:鴨蛋
商品產地:臺灣
保存條件:冷凍存放 1 年、常溫存放 60 天(廣大利官網資訊)
製造廠商:廣大利蛋品股份有限公司
保存期限:1年
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