永續溯源成就後疫時代飲食大計 | 食品工廠資訊網
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[臺北市]推廣產銷履歷在地食材溯源餐廳守護消費者健康 | 食品工廠資訊網
隨著食品安全意識抬頭,外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視。體認這樣的需求,行政院農委會與臺灣農業跨領域發展協會合作,輔導W 飯店、彭園、王 ... Read More
從農場到餐桌只有一個「溯源餐廳」APP的距離 | 食品工廠資訊網
2017年8月24日 — 台灣外食族比例高達8成,隨著食品安全意識抬頭,外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」也越來越好奇,其實藉由「溯源餐廳」APP,即可知道身旁 ... Read More
永續溯源成就後疫時代飲食大計 | 食品工廠資訊網
2020年9月23日 — 而溯源餐廳透過餐廳採購產銷履歷水產品、促使外食族的消費, ... 行政院在「5+2產業創新計畫」中的「新農業」項目,將「提升糧食安全,強化農產品 ... Read More
永續溯源成就後疫時代飲食大計 | 食品工廠資訊網
溯源農產品發展現況與個案營運模式分析 | 食品工廠資訊網
2017年11月9日 — 資訊連結. 產品流動. 資料來源:台經院生物科技產業研究中心整理分析。 ... 由產銷履歷溯源餐廳服務提供者對餐飲業者提供產銷履歷食材媒合與溯源系. Read More
溯源餐廳 | 食品工廠資訊網
關於AMOT溯源餐廳. 在這個人人外食,下廚當作興趣的年代,漸漸的我們失去了對食材安全性的掌控,從早餐.便當.甜點下午茶甚至慶祝紀念日的高檔餐廳,店家進什麼原料我們 ... Read More
溯源餐廳推動難? 消基會調查不到2成餐廳為「溯源餐廳」 | 食品工廠資訊網
隨著食品安全意識抬頭,外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視,消費者開始會刻意在菜單上注意食材的來源,是否可溯源,以瞭解提供餐飲業者取材來源的 ... Read More
麥當勞加入溯源餐廳支持本土農業 | 食品工廠資訊網
2017年11月30日 — 麥當勞用行動支持台灣農業,取得「產銷履歷TAP標章」,更正式成為全台第一個加入「溯源餐廳」行列的連鎖速食品牌,消費者可直. Read More
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【雲林縣】生鮮截切生菜沙拉類食品廠 - 三色切絲混蔬
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣新湖合作農場(生鮮截切蔬菜)」位於雲林縣褒忠鄉新湖村復興路17-2號,電話05-69724...