《包心白菜》食譜與做法,共80 道 | 食品工廠資訊網
包心白菜料理怎麼做?愛料理精選80篇簡易食譜做法與步驟,有最新的包心白菜煨角螺、外婆味的台式通心麵、【全素】白菜滷、炒白菜(包心白菜)~全素。
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怎样快速切白菜 | 食品工廠資訊網
請問你們是怎麼切白菜的? | 食品工廠資訊網
2022年4月8日 — 首先,去掉白菜外面乾枯的葉子,洗淨乾淨。 第一種方法,將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半,取其中一半,再橫向切一刀,然後再橫切即可。 Read More
讓白菜口感脆軟、更鮮甜!料理昇華就靠這5 招 | 食品工廠資訊網
2019年12月16日 — 如果要做白菜滷、白菜羹,就將白菜切大塊一些,燉煮柔嫩的同時也能保留口感;如果要炒白菜、煮火鍋,就切成小片,尤其白菜芯的部分切得更小,比較好熟。 Read More
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