搶救敏豆 | 食品工廠資訊網
![搶救敏豆](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
敏豆種植方法敏豆繁殖方式採用直播法,播種前種子先浸水四小時,再整地灌水,趁土壤未乾播下,一般會在每個凹洞裡放三顆種子,呈三角形每個凹洞間距20~30公分
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小睿睿 發表於 2015/07/14
敏豆因性喜溫暖,不耐霜凍和炎熱,生長適溫約15~25℃,台灣地區幾乎全年可以種植,但以春季、夏季與秋季最適合,冬季產量較差,所以2 ~8月份都適合種植。敏豆種植方法
敏豆繁殖方式採用直播法,播種前種子先浸水四小時,再整地[1]灌水,趁土壤未乾播下,一般會在每個凹洞裡放三顆種子,呈三角形
每個凹洞間距20~30公分
播種後暫時不用再灌水,因菜豆子葉大,灌水後萌芽期間會導致窒息,使種子腐爛掉。這也就是為什麼種下去的四季豆,為何發芽率偏低的原因。敏豆播種後約3~7天即可發芽。
敏豆需要一個小棚架來種植,高度約比人還高一些即可。
敏豆生長快速。注意澆水:因為不耐乾燥,要適度給水。開花時和結果這期間要特別留意別讓土壤乾燥。但四季豆也不耐過於潮濕,因此梅雨季即一定要特別留意。四季豆是很容易收成,不到2個月就有好吃的敏豆好吃了。
References 整地 (kmweb.coa.gov.tw)
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