娘家媽媽入口驚豔不相信女兒手做的 紹興醉雞 超簡單。零廚藝 ... | 食品工廠資訊網
2020年1月20日—記得蒸熟後的雞腿流下的雞湯也要一起放到浸泡的藥材水中增加雞汁香氣風味!尤其結凍的雞湯汁更是人間美味,一定要留下來配個一碗白飯之類的!!!超好吃 ...
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M's Kitchen 凍醉雞翼凍醉大雞腎(** 涼拌**) | 食品工廠資訊網
[問題] 醉雞做不出雞凍是為什麼?? | 食品工廠資訊網
最近試做了兩次可是一直做不出會結雞凍的醉雞第一次我是先熬了中藥湯(約300 c.c.) 再加紹興酒(約300 c.c.) 還有蒸兩隻雞腿的雞汁結果感覺湯汁好像太稀 ... Read More
[食譜] 紹興醉雞腿 | 食品工廠資訊網
2022年7月8日 — 第一張照片上那是醉雞的雞凍喔>///<) 第一次吃到紹興醉雞腿是小時候在南投埔里的一家小吃店, 當時雖然不愛吃任何醉的料理, 但卻對這醉雞腿 ... Read More
【三得冠食品】水晶醉雞凍 | 食品工廠資訊網
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廚Cooking | 食品工廠資訊網
2012年2月20日 — 將蒸好的雞腿取出,把雞汁也一起放進容器裡唷! 6.將(4)紹興酒鍋倒進容器中,用筷子攪勻,這樣醉雞凍纔會均勻。醬汁要蓋過雞肉唷! Read More
皇旗家廚廣宏一 | 食品工廠資訊網
簡易醉雞翅、醉雞凍、醉蝦一次完成by 陳夏天 | 食品工廠資訊網
試試水晶雞吧!雞肉滑嫩,雞凍下飯 | 食品工廠資訊網
誰說只有醉雞下飯?吃膩醉雞,試試水晶雞吧!雞肉滑嫩,雞凍 ... | 食品工廠資訊網
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雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣元長家禽生產合作社」位於雲林縣元長鄉龍岩村143-7號,電話05-7883803,以下整理...
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