【究好豬龍骨300g】帶肉龍骨丁煮肉骨湯、熬高湯的必勝絕招 | 食品工廠資訊網
![【究好豬龍骨300g】帶肉龍骨丁煮肉骨湯、熬高湯的必勝絕招](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
排骨湯要有肉帶軟骨的是哪個部位?建議使用使用排骨丁、小排來料理。若要軟骨,建議直接選購軟骨煮湯就好。
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【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花肉
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【臺中市】冷藏豬肉食品廠 - 胛心排骨
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 後腿肉
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 豬胛心肉塊
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【南投縣】冷藏豬肉食品廠 - 大骨
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 腹脅底
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【台中市】冷凍豬肉食品廠 - 支骨
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