日式溫泉蛋,完美水溫比例一招搞定by Tahini | 食品工廠資訊網
![日式溫泉蛋,完美水溫比例一招搞定by Tahini](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2018年7月27日—日式溫泉蛋或半熟蛋,只要掌握好加熱的水溫比例,不用記繁複的蛋白蛋黄凝固點,輕鬆就能做出咕溜滑嫩的溫泉蛋。♥更詳細的食譜點這裡⇢ ...
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大家好, 因為夫妻都在家工作的關係,若時間允許,我會儘可能料理早餐跟午餐,而菜色則偏好中式或亞洲料理。我覺得現代人其實勞動的少,飲食的原則應是以簡單美味乾淨為主,不過我也喜歡挑戰費時費工的中式功夫菜,因為時間是成全美味的奇妙關鍵,做完一道會很有成就感。這裡就像是我的料理筆記本,一方面給自己做資料,二方面也很開心能與大家分享。 :-) 臉書粉絲頁➜ 美食料理Tahini
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