蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉) by 戒空 | 食品工廠資訊網
![蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉) by 戒空](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年8月29日—豬的後大腿有一塊腿腱,為豬腱肉的一部分,帶有肉膜包覆且內藏軟筋,每隻豬只能取出兩塊,外型像橄欖,又像隻胖大老鼠,這塊後腿腱肉,就是俗稱的老鼠肉 ...
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民以食為天,食以安為先。 買食材用智慧,做料理是賢慧,下廚時光,讓你賢慧又有智慧。 經由掌廚,體驗美食的幸福感,烹調出一道道的美味佳餚。 食材新鮮、調味簡單適當,就是一道可口美食;深度美食料理,則講究工法和料理程序。 願與您分享每一份美食料理。 (本站料理、圖片、內容...均歡迎自由分享下載及複製使用。) ⬇️更多的料理在cookpad,請點選進入。⬇️
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