胛心排骨 | 食品工廠資訊網
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2022年10月13日—認識豬排、骨.胛心排.胛心肉附著的骨頭,被稱為胛心排,骨頭比較粗大、耐煮,較常拿來熬湯,像是藥燉排骨。肋排.五花肉留下最後一層和 ...,胛心肉附著的骨頭,被稱為胛心排,骨頭比較粗大、耐煮,較常拿來熬湯。新鮮的排骨煮出來的湯鮮甜不會有腥味,胛心排骨同時很適合做成紅燒、糖醋全部都非常適合。,2015年4月28日—玉米排骨湯、竹筍排骨湯、糖醋排骨、藥墩排骨、糙米排骨粥、紅燒小排、...肩胛部位的分切,在取走梅花肉和胛心肉後,會留下一塊所謂的【中排】,中 ...,2015年11月3日—2.肩胛部的排骨(龍骨、頸骨、胛...
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅排(腩排、肉排)
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